メバッチングインパルス

今年も越前カニで脳味噌をバルスさせてきました。




二十歳の頃から毎年欠かさずおせわになっている、


うみの宿さへいさん


料理最高、女将さんめっちゃいい人、そして歴史のあるとっても良い宿です。
歴史ある宿だというのは去年女将さんと話してて初めて知ったのだ







去年料理がマイナーチェンジしてることに気付かず食べ逃したカニしゃぶ・・・うめぇっ！！

甲羅は焼いてもらって茹でと焼きとでミソの食べ比べ。

もちろんどちらも口内バルス
口の外にまで蒼き聖なる光が漏れ出てなかったか少々心配。


ちなみに今回は嫁ちゃんの体調にあわせて茹でガニは1杯お持ち帰りにしました。




・・・ということで、














今夜もカニだ～っ！！